मट्ठा का उपयोग

मट्ठा दही उत्पादन का एक "बाय-प्रोडक्ट" है, क्योंकि कुछ समय बाद खट्टा दूध आग में गरम किया गया था, और फिर, शक्कर के माध्यम से घुंघराले प्रोटीन को निकालने के बाद, हमें पनीर और मट्ठा मिला।

प्रचुर मात्रा में उत्पादन के साथ कृषि मेंदही मट्ठा बहुत जम जाता है - इसका इस्तेमाल करने के तरीके "आविष्कार" करना था इसलिए, गांवों में अक्सर विकास के लिए मट्ठा खिलाया जाता था, लेकिन वे स्वयं नहीं खाते थे - क्यों, जब दोनों पनीर और खट्टा दूध अधिक स्वादिष्ट होते हैं इस बीच, मट्ठा का उपयोग, किसी भी किण्वित दूध उत्पाद की तरह, यह स्पष्ट है - यह प्रोटीन है कि खाद्य पदार्थों के इस समूह में बहुतायत होती है, और यहां तक ​​कि आसानी से पाचन योग्य रूप में भी।

मट्ठा का क्या उपयोग है?

पशुधन के लिए मट्ठा का क्या उपयोग है?स्पष्ट किया गया, लेकिन हमारे पूर्वजों को इसके आवेदन के विषय पर अभी भी पहेली बनानी पड़ी थी। इसलिए, कजाखस्तान में, महिलाओं ने सीरम के साथ अपने बालों को धोया - ऐसा माना जाता है कि यह कई वर्षों तक उन्हें निर्दोष, मोटी और रेशमी बाल रखने में मदद करता है।

इसके अलावा, कॉस्मेटिक लाइनों में सीरम का उपयोग सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। यदि आप कभी-कभी अपने चेहरे पर मट्ठा और अजमोद के मुखौटा को लागू करते हैं, तो आप फ्क्केल्स से छुटकारा पा सकते हैं

यह भी वजन कम करने के लिए सीरम का उपयोग स्पष्ट है -इस उत्पाद में लगभग में वसा शामिल नहीं है, लेकिन बहुत प्रोटीन सभी वसा दही में रहता है, या बल्कि, क्यूबेटेड प्रोटीन कणों में रहता है और सीरम को काफी आहार माना जाता है। इसलिए, मट्ठा के लिए भी एक आहार था सार सरल है, लेकिन इस तरह के भोजन से चिपकना मुश्किल है - 1 लीटर मट्ठा का एक दिन और असीमित मात्रा में पानी यह आहार बेहतर उपवास दिन के रूप में अभ्यास करना बेहतर होता है, मट्ठा के बाद से, प्रोटीन हालांकि, लेकिन अभी भी प्रोटीन में भी शरीर की सभी आवश्यकताओं के लिए तैयार है, वह सक्षम नहीं है।

हालांकि, यदि आपके आहार का उद्देश्य हैगैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कार्यों के सामान्यीकरण, मट्ठा बिंदु पर बहुत अधिक होगा। पेट के लिए, सीरम का इस्तेमाल रेचक प्रभाव में प्रकट होता है - रात में इस पेय के एक गिलास पीने के लिए सिफारिश की जाती है 1 चम्मच के साथ शहद। वहाँ एक और अधिक है

सीरम लाभ और मतभेद

नुस्खा - यहाँ सीरम में आपको सब्जियों के 8 फलों को भिगोना है। दोनों एक स्पष्ट रेचक प्रभाव होने के लिए जाना जाता है</ P>

सीरम - लाभ और मतभेद

सीरम के लाभों के अलावा, हमें इसके बारे में नहीं भूलना चाहिएमतभेद। उदाहरण के लिए, यदि आप शरीर को शुद्ध करने के लिए इस पेय को पीते हैं और नतीजतन एक सामान्य दस्त मिलता है, तो सफाई का आनंद लेने के लिए जल्दी मत करो - संभवतः आप लैक्टोस से एलर्जी हो। इसलिए, सीरम का सेवन एलर्जी सूजन, चकत्ते, श्लेष्म विकारों में हो सकता है। विभिन्न हानिकारक जीवाणुओं के गुणन के लिए सीरम एक फायदेमंद वातावरण है, इसलिए इसे दो दिन से अधिक नहीं और केवल रेफ्रिजरेटर में ही संग्रहीत किया जा सकता है।