रोटी का पौष्टिक महत्व

रोटी सबसे आम में से एक हैदुनिया में उत्पादों यह सामान्य शरीर के लिए आवश्यक कई विटामिन, माइक्रोएलेटमेंट और अन्य उपयोगी पदार्थों के साथ हमारे शरीर को भरता है। रोटी का पौष्टिक महत्व इसके प्रकार पर निर्भर करता है।

राई की रोटी का पोषण मूल्य

राई की रोटी शरीर के लिए अच्छा है, क्योंकि यह समृद्ध हैग्रुप ए, बी, ई, एच, साथ ही साथ पीपी के विटामिन इसमें कई प्राकृतिक यौगिक भी शामिल हैं जो शरीर की जरूरत है। इस प्रकार की रोटी के 100 ग्राम, 6.6 ग्राम प्रोटीन, 1.2 ग्राम वसा और 33.4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट में।


गेहूं की रोटी का पोषण महत्व

गेहूं की रोटी अलग से बनाई जा सकती हैकई किस्मों के मिश्रण से आटा या किस्म की किस्म यह चोकर, किशमिश, पागल जोड़ सकते हैं आहार विशेषज्ञों के मुताबिक, शरीर के लिए सबसे उपयोगी गेहूं की रोटी है, जो कि मोटे प्रकार के आटे से बनाई जाती है। औसतन, 100 ग्राम गेहूं की रोटी में 7.9 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा और 48.3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं।

सफेद रोटी का पोषण मूल्य

सफेद ब्रेड के 100 ग्राम में 7 हैं7 ग्राम प्रोटीन, 3 ग्राम वसा और 50.1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट। आम तौर पर, गेहूं का आटा इस रोटी को बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, इसलिए यह शरीर को गेहूं में मौजूद सभी उपयोगी पदार्थों के साथ संतृप्त करता है। लेकिन पोषण विशेषज्ञों को तेजी से सफेद रोटी का इस्तेमाल करने से बचना चाहिए इसमें बहुत धीमी कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो शरीर द्वारा खराब पच जाता है।

काली रोटी का पोषण मूल्य

उत्पाद का 100 ग्राम 7 है7 ग्राम प्रोटीन, 1.4 ग्राम वसा और 37.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट। काली रोटी की कालिक सामग्री अन्य सभी बेकरी उत्पादों के मुकाबले बहुत कम है, जबकि यह खनिज, विटामिन और पोषक तत्वों की सामग्री में अग्रणी है।

बोरोदोइनो रोटी का पोषण मूल्य

6 ग्राम की बोरोडिनो ब्रेड अकाउंट 68 ग्राम प्रोटीन, 1.3 ग्राम वसा और 40.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट। डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञ यह सलाह देते हैं कि आप नियमित रूप से इस रोटी को लोगों के लिए उच्च रक्तचाप, गाउट और कब्ज के साथ खाएं। इसमें चोकर होते हैं, जो आंत्र की आंतों को और मजबूत करते हैं, साथ ही जीरा और धनिया, जो शरीर से यूरिक एसिड को हटाने में मदद करते हैं।