चिकन पैर लाभ और नुकसान

बहुत से लोगों को यह भी संदेह नहीं है कि कैसे उपयोगीचिकन पैर वे शायद ही कभी मेज पर भोजन में देखा जाता है। आज चिकन की कूल्हों और कमर से अधिक सराहना की जाती है, लेकिन यह पता चला है कि चिकन पैरों से न केवल एक स्वादिष्ट पकाना संभव है, बल्कि उपयोगी पकवान भी है।

जापानी वैज्ञानिकों ने चिकन से शोरबा देखा हैलापोव उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है। सभी क्योंकि चूंकि चिकन के इस हिस्से में अति-उच्च रक्तचाप वाले प्रोटीन की अधिकतम मात्रा होती है

जोड़ों के लिए चिकन पैर

शोरबा के अलावा, चिकन पैर परिपूर्ण हैंहॉलैंड की तैयारी के लिए, चूंकि पैरों की हड्डियों में कोलेजन की अधिकतम मात्रा होती है, जो कि इस तथ्य के लिए योगदान देता है कि पुटीय स्नायुबंधन अधिक लोचदार बन जाते हैं। तदनुसार, बुजुर्गों के लिए, इस व्यंजन का विशेष लाभ है

चिकन पैर का लाभ और नुकसान

चीनी व्यंजनों के प्रशंसक जानते हैं कि चिकन पैर का अक्सर अपने पारंपरिक व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। वे सब्जियां, कद्दू, नारियल या सरसों और शहद के सॉस में पके हुए हैं

इस उत्पाद की रासायनिक संरचना में शामिल हैं: विटामिन ए, बी, सी, ई, के, पीपी, कोलिन। चिकन पैर में मानव शरीर खनिज पदार्थों जैसे कि कैल्शियम, पोटेशियम, जस्ता, मैग्नीशियम, तांबा, सेलेनियम, लोहा, मैंगनीज, फास्फोरस, सल्फर और सोडियम के लिए आवश्यक होते हैं। चिकन पैरों की कैलोरी सामग्री उत्पाद के प्रति 100 ग्राम के बारे में 215 किलो कैलोरी है।

पोषण विशेषज्ञों को सलाह नहीं दी जाती कि उनके उच्च वसा वाले पदार्थों के कारण इस तरह के व्यंजनों से बहुत दूर ले जाते हैं। एक सप्ताह में एक बार, यह इस पकवान के उपयोगी गुणों को निकालने के लिए पर्याप्त होगा।

चिकन पैरों का नुकसान केवल उनके दुरुपयोग के मामले में ही हो सकता है, साथ ही किसी भी अन्य उत्पाद, क्योंकि यह ज्ञात है कि यह उपयोगी है कि संयम में।