उबले अंडा में कितनी प्रोटीन

अंडा सबसे अधिक उपयोग और उपलब्ध खाद्य उत्पादों में से एक है, जिसमें से कई व्यंजन हैं।

उबले अंडे में कितने प्रोटीन होते हैं?

अंडे में प्रोटीन और जर्दी होते हैं, जिनके पास हैकई उपयोगी पदार्थ अंडे में प्रोटीन की मात्रा जर्दी से दो गुना अधिक है। उबले अंडे में प्रोटीन की मात्रा चिकन अंडे के आकार पर निर्भर करती है, लेकिन औसत आंकड़ा लगभग 6 ग्राम है। अंडे की जर्दी में प्रोटीन भी होता है, लगभग 4%।

अंडा प्रोटीन में मुख्यतः पानी होते हैं एक उबले अंडे में कितनी प्रोटीन को समझने के लिए आपको 100 ग्राम में कितनी प्रोटीन की आवश्यकता है

उबले अंडे में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा निम्न प्रतिशत में वितरित की जाती है: 12.7% प्रोटीन, 10% वसा और 1% कार्बोहाइड्रेट। इसलिए, उबले अंडे में प्रोटीन की सामग्री इतनी बड़ी नहीं है

अंडे में सफेद बहुत सारे कार्बनिक होते हैंघटकों, प्रोटीन और एमिनो एसिड इस प्रकार, प्रोटीन सीधे शरीर के पूर्ण कामकाज को प्रभावित करता है। अंडे की प्रोटीन में कोलेस्ट्रॉल शामिल नहीं है, और यह शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित होता है। एंजाइम जो प्रोटीन में हैं, मस्तिष्क समारोह में सुधार करते हैं और कोशिकाओं के कायाकल्प को बढ़ावा देते हैं, इस तथ्य के कारण कि वे अपनी ऊर्जा को संतृप्त करते हैं।

प्रोटीन एक कम कैलोरी उत्पाद है, क्योंकि इसमें100 ग्राम में केवल 47 कैलोरी होते हैं एक अंडे में कैलोरी प्रोटीन भिन्न हो सकता है, यह सब अंडे के आकार पर निर्भर करता है। अंडे की पकाया जाने के कारण कैलोरी की संख्या भी भिन्न होती है। तली के विपरीत, उबला हुआ अंडा अपनी उपयोगी गुणों को नहीं खोता है, और इसकी कालोरीय मूल्य प्रति 100 ग्राम उत्पाद के अनुसार 79 कैलोरी के बराबर है, जबकि भुना हुआ अंडे का ऊर्जा मूल्य 17 9 किलो कैलोरी तक पहुंचता है।

अंडा सफेद इतना उपयोगी है कि इसमें शामिल किया गया है

अंडे में कितनी प्रोटीन पकाया जाता है

यहां तक ​​कि चिकित्सीय और निवारक उद्देश्यों के लिए आहार आहार में, साथ ही पेशेवर एथलीटों के आहार में भी।</ P> बटेर अंडे में प्रोटीन

बटेर अंडे एक उत्कृष्ट एनालॉग हैंचिकन अंडे चूहे के छोटे आकार के कारण, इसमें प्रोटीन सामग्री थोड़ा कम है और 11.9% के बराबर है। इसमें अधिक एमिनो एसिड, पोषण संबंधी घटकों और कई अन्य उपयोगी पदार्थ हैं। उदाहरण के लिए, एक बटेर अंडे में विटामिन ए की मात्रा पूरे दो बार में चिकन की तुलना में अधिक है बटेर अंडों में हाइपोलेरगेनिक होते हैं, इसलिए उन्हें अक्सर एलर्जी से ग्रस्त लोगों के आहार में पेश किया जाता है। उनको आहार पोषण और उन लोगों के साथ भी इस्तेमाल किया जाना चाहिए जिनके जठरांत्र संबंधी विकार हैं प्रोटीन, जो इन अंडों का हिस्सा है, सक्रिय रूप से एथलीट्स द्वारा मांसपेशी बनाने के लिए उपयोग किया जाता है