चिकन पैर लाभ और जोड़ों को नुकसान

चिकन मांस पारंपरिक रूप से बहुत ही माना जाता हैएक लोकप्रिय और उपयोगी उत्पाद कई स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन तैयार हैं। लेकिन अगर स्तन, कूल्हे या पंख कई लोगों द्वारा पसंद किए जाते हैं और अक्सर हमारी मेज पर दिखाई देते हैं, तो चिकन पैरों को अक्सर कचरा पेटी या कुत्ते की फ़ीड में भेज दिया जाता है। लेकिन, जापानी वैज्ञानिकों के अनुसार, मानव शरीर के लिए चिकन पैर का लाभ बहुत अधिक है। कम से कम इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल करना उचित है

उपयोगी चिकन पैर की तुलना में?

पहली बात जो दिमाग में आती है वह बहुत समय पहले हैरक्तचाप को कम करने के लिए चिकन पैर से शोरबा की देखा क्षमता उच्च रक्तचाप के इलाज के रूप में, यह शोरबा लंबे समय से और प्रभावी रूप से इस्तेमाल किया गया है

दूसरा उपयोगी कोलेजन की उच्च सामग्री है। जोड़ों के लिए चिकन पैर का उपयोग निर्विवाद है, क्योंकि कोलेजन उन्हें लोच प्रदान करता है, जो बुढ़ापे के लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसलिए बुजुर्गों को कभी कभी चिकन पैरों के आहार में शामिल किया जाता है जो जोड़ों का लाभ उठाते हैं और कोई नुकसान नहीं होता है।

इसके अलावा, वे बहुत कुछ शामिल हैंमानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए जरूरी विटामिन, ए से अपेक्षाकृत दुर्लभ कश्मीर, पीपी और कोलिन। चिकन पैर और उपयोगी खनिजों में काफी मात्रा में, जैसे कि कैल्शियम या लोहा, और यह भी इतना सामान्य नहीं है और इसलिए भी अधिक मूल्यवान सल्फर, मैंगनीज, फास्फोरस और सेलेनियम। एक अच्छा खनिज यह उत्पाद हर व्यक्ति के लिए वास्तव में आवश्यक बनाता है

चिकन पैरों को नुकसान पहुंचाएं

हालांकि, यह अच्छा है कि इसके अलावा, चिकन के पैर हानिकारक हो सकते हैं।

उच्च वसा सामग्री और उच्च कैलोरी सामग्री कुछ मामलों में अवांछनीय इस उत्पाद को बनाते हैं।

एक और नुकसान यह है कि चिकन पैरों में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल होते हैं, जिससे भविष्य में एथेरोस्क्लेरोसिस हो सकती है।