क्या स्ट्रॉबेरी में निहित है

स्ट्राबेरी एक बेरी है जो पहले से एक हैमध्य बैंड के निवासियों की मेज पर दिखाई देता है। और यद्यपि आज यह दुकानों के समस्त वर्ष भर में मौजूद है, सबसे अधिक लाभकारी वह है जो इस क्षेत्र में उगाया जाता है। क्या स्ट्रॉबेरी में निहित है, और यह कैसे उपयोगी है, इस लेख में बताया जाएगा।

स्ट्रॉबेरी की रासायनिक संरचना

यह स्वादिष्ट और सुगंधित बेरी में शामिल हैंविटामिन सी, ई, पीपी, ए, ग्रुप बी, खनिज - सल्फर, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम, क्लोरीन, कैल्शियम, जिंक, लोहा, आयोडीन, निकल, मैंगनीज, क्रोमियम, मोलिब्डेनम, और विभिन्न एसिड होता है, anthocyanins, आवश्यक तेलों, flavonoids, टैनिन, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर, स्टार्च और अन्य शामिल हैं। प्राचीन काल से यह विटामिन की कमी के साथ खाया और शरीर की सुरक्षा में सुधार के लिए, दिल और संवहनी रोगों के विकास को रोकने के लिए, जब गर्भवती महिलाओं में भ्रूण के गठन कमी विकृतियों।

स्ट्रॉबेरी में विटामिन की संरचना से एनीमिया के उपचार, दक्षता में वृद्धि, तंत्रिका कोशिकाओं को मजबूत करने के लिए इसका इस्तेमाल करने का कारण मिलता है। स्ट्रॉबेरी की संरचना सीधे अपने लाभ को प्रभावित करती है:

  • नियमित रूप से इसे खाने से, आप रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं, साथ ही साथ स्ट्रोक और दिल के दौरे के विकास का जोखिम भी कम कर सकते हैं;
  • वर्तमान फोलिक एसिड और विटामिन ई का एक कायाकल्प प्रभाव होता है, त्वचा, बाल और नाखूनों की स्थिति में सुधार, उपजाऊ कार्य में वृद्धि;
  • जो लोग स्ट्रॉबेरी की संरचना में शामिल हैं में रुचि रखते हैं, यह उसमें उपस्थित बीजों पर ध्यान देने योग्य है। यह इन बीजों को आराम प्रभाव है और कब्ज की रोकथाम के रूप में कार्य करता है;
  • एक लंबे समय के लिए दृष्टि को संरक्षित करने में मदद करता है;
  • प्रतिरक्षा बढ़ जाती है और एंटीऑक्सिडेंट और फ्लैनोनोड्स की उपस्थिति के कारण कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है;
  • फल और पत्तियों को व्यापक रूप से कटराहल रोगों के लिए एक डाइफोरेक्टिक और मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है।

विटामिन की स्ट्रॉबेरी संरचना