क्या विटामिन में feijoa

सर्दियों में, विटामिन की कमी के दौरान, जबदुकान के स्टॉल और सड़क विक्रेताओं की ट्रे सब्जियों और फलों पर खराब होती हैं, इसलिए शरीर के लिए आवश्यक है, फेजिओवा बचाव में आएगा। यह उपोष्णकटिबंधीय सुंदरता देर से शरद ऋतु में बिक्री पर हमारे पास दिखाई देती है, और इसे अक्टूबर से जनवरी तक खाया जा सकता है क्या वियतनों में feijoa में निहित हैं के सवाल का विस्तृत विचार करने से पहले, यह खनिज संरचना का उल्लेख करने के लिए अति आवश्यक नहीं होगा।

फिजिओआ की संरचना

इसमें विभिन्न प्रकार के मैक्रो हैं- औरखनिज (कैल्शियम, तांबा, आयोडीन, जस्ता, पोटेशियम, फास्फोरस)। पोषण मूल्य के संबंध में, यह वसा feijoa (उत्पाद की ग्राम 0.8 ग्राम प्रति 100), प्रोटीन (उत्पाद की जी 1 ग्राम प्रति 100), कार्बोहाइड्रेट (14 ग्राम प्रति 100 ग्राम), 3% पेक्टिन, और 10% चीनी, के बारे में होते हैं 90 आवश्यक तेल यौगिकों, असंतृप्त वसा अम्ल (0, 5 ग्राम), असंतृप्त वसा (0, 2 जी), आहार फाइबर (10 ग्राम)। यह भी महत्वपूर्ण है उपोष्णकटिबंधीय विनम्रता में Feijoa निम्नलिखित विटामिन की एक गोदाम है कि:

  • सी (एस्कॉर्बिक एसिड) - 33 मिलीग्राम;
  • 0.01 मिलीग्राम की मात्रा में विटामिन बी 1 (थायामिन);
  • बी 2 (राइबोफ्लैविइन) - 0.03 मिलीग्राम;
  • बी 5 (pantothenic एसिड) 0.23 मिलीग्राम;
  • बी 6 (पाइरिडोक्सीन) - 0, 1 मिलीग्राम;
  • बी 9 (फोलिक) - 40 मिलीग्राम;
  • पीपी (नियासिन समतुल्य) 0.3 मिलीग्राम है

सबसे दिलचस्प बात यह है कि फलों में एक कसैले स्वाद होता है, क्योंकि इसकी छील में बड़ी मात्रा में विभिन्न उपयोगी यौगिकों (phenolic सहित) शामिल हैं।

फीज़ोआ में आयोडीन की सामग्री

अलग से यह उल्लेख के लायक है कि इसकी संरचना मेंआयोडीन के यौगिक हैं जो कि द्रव विरघुरता द्वारा विशेषता हैं यह पाया जाता है कि feijoa झाड़ी समुद्र की हवा से दूर नहीं बढ़ती है, जो वाष्पशील आयोडीन की बूंदों वहन करती है। इसलिए, उत्पाद का प्रति 100 ग्राम आवधिक तालिका के 53 वां तत्व के 0, 6 मिलीग्राम तक गिरता है।

पौधे की दुनिया में, आयोडीन की मात्रा से, यह फल लामिनारिया या समुद्री काल से बेहतर है।