एक तरबूज कैसे चुनें

गर्मियों का सबसे उपजाऊ और उत्पादक महीना अगस्त है। यह अगस्त में है कि हम गिरावट के बारे में सोचना शुरू करते हैं, लेकिन हम गर्मियों में पूरे महीने भी आनंद ले सकते हैं। यह अगस्त में था कि सभी के द्वारा तरबूज के प्यार बाजारों में दिखाई देते हैं। लेकिन दुर्भाग्य से, ऐसा होता है कि आप घर में एक विशाल तरबूज ले आते हैं, लेकिन यह ख़राब हो गया है और अधिक घास की तरह स्वाद लेता है। पूरे परिवार पहले से ही देखते हैं, और फिर इस तरह के एक दु: ख है। लेकिन ऐसे कई संकेत हैं जिन पर आप एक परिपक्व तरबूज की पहचान कर सकते हैं और चुन सकते हैं।

कैसे एक अच्छा तरबूज चुनने के लिए?

इससे पहले कि आप सीखें कि सही कैसे चुनेंतरबूज, आप इस विशाल बेरी खरीदने के लिए समय के लिए ठीक से इंतजार करना सीखना चाहिए। बाजारों में, तरबूज न केवल अगस्त के समय में प्रकट होता है, लेकिन बहुत पहले। जुलाई में आप इसे बिक्री पर देख सकते हैं। कहने की जरूरत नहीं है, ऐसे शुरुआती तरबूज को बिना रसायनों के बढ़ने के लिए असंभव है। तो जल्दी मत करो और भ्रूण को पनपने के लिए सही समय की प्रतीक्षा न करें।

तरबूज की छाती का निर्धारण कैसे करें?

ऐसे कई संकेत हैं जिन पर टरबूज की पनपने का निर्धारण संभव है:

  1. एक अच्छा तरबूज चुनने से पहले, चलोखरीद की जगह निर्धारित करें इसलिए, मार्ग के साथ तरबूज खरीदना खतरनाक है। यहां तक ​​कि अगर बेर ही पकड़ी जाती है, तो यह सीधे सूर्य के प्रकाश में रहने के दौरान स्पंज, भारी धातुओं, इंजन निकास और धूल की तरह अवशोषित होती है।
  2. विक्रेता से आपको एक तरबूज लेने के लिए मत पूछो इसमें कोई गारंटी नहीं है कि वह उन्हें कम से कम थोड़ा समझता है इसके अलावा, आप उस तरबूज को बेच सकते हैं, जो कि बहुत समय पहले है और बेचना नहीं चाहता है।
  3. तरबूज पर दस्तक दें ध्वनि बहरे होना चाहिए
  4. यदि आप सही तरबूज का चयन करना चाहते हैं तो अपने साथ एक व्यक्ति को ले लें: उसे टरबूज़ को कसकर जितना संभव हो उतना निचोड़ने की जरूरत है और सुनो - रूढ़िवादी बोलते हुए बोलें।
  5. बाह्य रूप से, तरबूज नियमित, गोलाकार होना चाहिए। अलग-अलग प्रकाश स्ट्रिप्स के साथ एक गहरा रंग भी उमंग के बोलता है
  6. एक परिपक्व तरबूज का चयन करें

  7. तरबूज का सबसे सफल वजन 5-10 किलो है। यह आदर्श अंतराल है, इसलिए आप एक कच्चा या पानी से लथपथ नाइट्रेट तरबूज नहीं खरीदते हैं।
  8. सतह की जांच करें, उस पर कोई दाग या दरार नहीं होना चाहिए। छील पर अपनी उंगलियों को स्लाइड करें: यदि आपको विशिष्ट बिंदु मिलते हैं, सामान को एक तरफ रख दें - ये इंजेक्शन के निशान हो सकते हैं।
  9. लुगदी के एक छोटे टुकड़े का उपयोग करने से पहले, एक कांटा के साथ स्क्वाश और पानी के साथ एक गिलास में डुबकी। अगर पानी गड़बड़ी हो गया है - आप सुरक्षित रूप से खा सकते हैं, और अगर यह गुलाबी हो या लाल हो जाए तो तरबूज को फेंक दिया जाना चाहिए।

एक तरबूज बहुत सावधानी से चुनें, फिर आप एक स्वादिष्ट और पके बेरी के साथ परिवार का इलाज कर सकते हैं।