प्राकृतिक शहद

वर्तमान में, सुनिश्चित करें कि यहतालिका तुम सिर्फ प्राकृतिक शहद के साथ गेंदबाजी करना चाहिए, केवल इस्तेमाल किया जा सकता है, तो उत्पाद को अपने स्वयं के मधुमक्षिकालय में मधुमक्खियों द्वारा निर्मित है। बाकी के लिए, यहां तक ​​कि जो एक औद्योगिक पैमाने पर मधुमक्खी पालन और शहद की बिक्री में लगे हुए हैं नहीं हमेशा ग्राहकों के साथ ईमानदार और अक्सर विभिन्न सरोगेट्स प्राकृतिक मधुमक्खी शहद के स्वाद में भी इसी तरह से पतला उत्पाद लाभ को बढ़ाने के लिए है। जो नकारात्मक उत्पाद की उपयोगी गुणों को प्रभावित करता है और काफी अपने मूल्य को कम कर देता चाशनी, साथ खिलाया मधुमक्खियों का एक ही लक्ष्य के साथ इसके अलावा beekeepers में। कैसे एक साधारण आम आदमी कृत्रिम शहद से प्राकृतिक भेद और कम गुणवत्ता वाले उत्पाद की खरीद से बचने के लिए कर सकते हैं? क्या एक प्राकृतिक शहद रंग होना चाहिए पर नजर डालते हैं, स्वाद और बनावट आसानी से नकली से अलग करने के।

कैसे जाली से प्राकृतिक शहद भेद करने के लिए?

पहली बात आपको ध्यान देना चाहिए कि कबशहद खरीदना इसकी घनत्व और घनत्व है प्राकृतिक उत्पाद धीरे-धीरे चम्मच, जार में सांपों से निकलता है, एक स्लाइड बनाता है, जो तुरंत नहीं फैलता है, लेकिन धीरे-धीरे। यदि आप शहद के प्रवाह के दौरान एक चम्मच को स्पिन करने की कोशिश करते हैं, तो उसके चारों ओर उत्पाद हवाएं, बजाय नाली जारी रहती है। बेशक, मधुमक्खी उत्पाद का स्वाद और गंध कोई छोटा महत्व नहीं है उत्तरार्द्ध नरम होना चाहिए, सुखद, पुष्प, और कारमेल नहीं दे, तेज हो, घुसपैठ या बिल्कुल नहीं।

यदि आप स्वादिष्ट मधु मस्तिष्क के स्वाद के लिए स्वाद लेते हैं, तो आपको थोड़ी कड़वाहट महसूस करना चाहिए, थोड़ी सी कड़वाहट होना चाहिए और आपको निश्चित रूप से थोड़ा सा गले लगना चाहिए।

रंग पर ध्यान देना सुनिश्चित करेंप्राकृतिक फूल शहद यह हल्के भूरे और पीले रंग से गहरे भूरे रंग के होते हैं, लेकिन अधिक प्रकाश नहीं होने के कारण यदि आपके पास पहले एक पारदर्शी प्रकाश उत्पाद है, तो मधुमक्खियों को सिर्फ संदेह से परे है शर्करा का सिरप तंग। ऐसा उत्पाद नुकसान का कारण नहीं होगा, लेकिन यह बहुत अधिक उपयोग नहीं होगा।

अगर organoleptic विधि निर्धारित करने के लिए हैप्राकृतिक शहद की प्रामाणिकता आपको नहीं मिलती है, या फिर भी आप खरीदे गए उत्पाद की गुणवत्ता पर संदेह करते हैं, तो आप अधिक परिष्कृत परीक्षण का सहारा ले सकते हैं।

कैसे घर पर प्राकृतिक शहद को निर्धारित करने के लिए?

कैसे घर पर प्राकृतिक शहद को निर्धारित करने के लिए

नमी या चीनी सिरप के शहद में मिलावट हो सकता हैएक विशेष रासायनिक पेंसिल का उपयोग करने की पहचान करें इस मामले में, वह रंग बदल जाएगा। यदि आपके पास एक नहीं है, तो आप सामान्य ब्लोटिंग पेपर का उपयोग कर सकते हैं, उस पर उत्पाद की एक बूंद छोड़ सकते हैं। यदि शहद प्राकृतिक और गुणवत्ता है, तो यह गीला नहीं होगा।

प्रामाणिकता के बारे में सुनिश्चित करने का एक अन्य निश्चित तरीकाशहद। सादे कागज की एक शीट पर थोड़ा शहद छोड़ना और इसे आग पर सेट करना आवश्यक है प्राकृतिक शहद जला नहीं होता है और रंग बदलता नहीं है, इस मामले में केवल कागज़ जलाएगा, और शहद बनेगा। अगर अपराधी आपके सामने है, यह अंधेरा होगा, यह धुआं करेगा या आप जला शक्कर को गंध देगा