कैसे nutria पकाने के लिए स्वादिष्ट

Nutria का मांस न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है, लेकिन फिर भीऔर अत्यंत उपयोगी इसमें एक दुर्लभ लिनोलिक एसिड होता है जो चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, साथ ही साथ अमीनो एसिड और अपरिवर्तनीय तत्वों का एक द्रव्यमान होता है। इस तरह के मांस का एक हिस्सा शरीर को संतृप्त करेगा, लेकिन इस तरह के कई अन्य व्यंजनों के मामले में, जैसे भारीपन या बेचैनी की भावना पैदा नहीं होगी।

जो लोग किसी कारण या किसी अन्य के द्वारा अभी तक नट्रिरिया की कोशिश नहीं की है, हम इस अंतर को भरने और हमारे व्यंजनों के अनुसार मांस तैयार करने की सलाह देते हैं।

कैसे एक फ्राइंग पैन में स्वादिष्ट मांस पकाने के लिए - नुस्खा

सामग्री:

  • नट्रिआ 850 जी;
  • मसाले और मांस के लिए सीजन - 2-3 चुटकी;
  • एक बड़े लॉरेल का पत्ता - 1 पीसी।;
  • वनस्पति तेल बिना गंध - 40 मिलीलीटर;
  • बड़े नमक - स्वाद के लिए;
  • काली मिर्च ताजा जमीन और मटर में सुगंधित - स्वाद के लिए।

तैयारी

बैच स्लाइस में nutria के मांस काट,फिर मसालों और एक बड़े नमक के साथ प्रत्येक घिसकर उन्हें सोखने के लिए और कुछ घंटों तक खून डालना। उसके बाद, फ्राइंग पैन में थोड़ा सा पानी डालें, इसे उबाल लें और उसमें मांस डाल दें। हम जहाज में एक बे पत्ती और सुगंधित काली मिर्च के कुछ मटर फेंकते हैं और हम दस मिनट के लिए ढक्कन के नीचे सामग्री डालते हैं। अब हम लॉरेल को निकालते हैं और न्युट्रिया को तौला करते हैं, जब तक कि नरम न हो जाए, पानी जोड़ने से जरूरी हो। हम तरल लुढ़कते हैं, वनस्पति तेल जोड़ते हैं और मजबूत गर्मी पर भूरे रंग के मांस को, जमीन काली मिर्च के साथ फ्राइंग के अंत में स्लाइस खाने के लिए।

कैसे सब्जियों के साथ ओवन में टुकड़ों के साथ nutria पकाने के लिए स्वादिष्ट?

सामग्री:

  • नट्रिआ 850 जी;
  • आलू - 850 ग्राम;
  • बल्ब - 280 ग्राम;
  • गाजर - 180 ग्राम;
  • खट्टा क्रीम - 180 ग्राम;
  • मसाले और मसाले - स्वाद के लिए;
  • वनस्पति तेल बिना गंध - 40 मिलीलीटर;
  • बड़े नमक - स्वाद के लिए;
  • काली मिर्च ताजा जमीन काले और सुगंधित - स्वाद के लिए

तैयारी

बहुत स्वादिष्ट, यदि आप नट्रिरा को सेंकना करते हैंओवन में सब्जियों के साथ शुरू करने के लिए, वनस्पति तेल में कटा हुआ नारियल को गर्म फ्राइंग पैन में तलना और पानी जोड़ने के बाद पच्चीस मिनट के लिए बाहर निकालना आवश्यक है।

इस समय के दौरान हम खुली आलू काटते थे,गाजर और बल्ब हलकों में और उन्हें तेल के कंटेनर में पकाते हुए, नमक, मसाले और मसाले के साथ प्रक्रिया में सब्जियों को फैलाने के लिए परतों में फैलता है। हम ऊपर से तली हुई और बुझी हुई मांस को फैलाते हैं, इसे नमकीन बनाते हैं और दो प्रकार के मिट्टी का काली मिर्च के साथ छिड़काते हैं, और हम खट्टे क्रीम के साथ डिश को धब्बा करते हैं। यह 185 डिग्री के लिए एक गर्म ओवन में सब्जियों के साथ nutria के पकाई के लिए इंतजार करना रहता है यह आपके समय के पैंतीस मिनट का समय ले जाएगा।