मछली भरवां भरा

किसी भी उत्सव की मेज की असली सजावट -यह, ज़ाहिर है, भरवां मछली - परिचारिका का गौरव समुद्री, नदी और झील दोनों मछली भरने के लिए कई व्यंजन हैं, लेकिन उन सभी को मछली की लोच के प्रारंभिक प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है, और यह प्रारंभिक चरण के दौरान होता है कि कई प्रश्न अक्सर उठते हैं। इस अनुच्छेद में हम बताएंगे और स्पष्ट रूप से दिखाएंगे कि मछली को ठीक तरह से कैसे करें और इस प्रक्रिया के लिए अशुद्ध मछली की शव कैसे तैयार करें।

भरने वाली मछली

यदि आप नहीं जानते कि किस प्रकार की मछली यह सामान के लिए बेहतर है,तो आप किसी भी तरह का चयन करें, क्योंकि दोनों ताजा और नमकीन जलाशयों के निवासी भराई पूरी तरह से सूट करेगा कैफीफ़िश, पाईक, स्टर्जन, सैल्मन और कार्प, माना जाता है कि लंबे समय से भराई के लिए सबसे ज्यादा लोकप्रिय है, लेकिन सामान्य तौर पर इस सिद्धांत का कोई विशेष अनुपालन नहीं है, मुख्य बात यह है कि मछली ताजा और स्वादिष्ट होने चाहिए

अपनी पसंदीदा सब्जियों से, आप को मछली की तरह कुछ चीजें पसंद करेंजड़ी बूटियों और नट्स के मिश्रण, और या तो पेट के पेट में या रिज (चीर, जो क्रमशः हटाए जाने से पहले, क्रमशः, हटाए जाने से पहले) में भरना पड़ता है, हालांकि, सबकुछ क्रम में होता है

कैसे भराई के लिए मछली काटने के लिए?

मछली की बुनियादी भरना सफाई शामिल हैतराजू, पंख और रिज से मरे, मछली लुगदी हटाने या बस हड्डियां दोनों सफाई विकल्प नीचे मास्टर वर्ग में देखे जा सकते हैं।

  1. आंत, तराजू और पंख के रूप में सभी ज़रूरत से ज़्यादा की मछली की सरल सफाई - के आधार के साथ शुरू करते हैं। एक चाकू और हाथ की एक जोड़ी - इस आपरेशन, जो कुछ हम की जरूरत के लिए।
  2. सबसे पहले, हम तराजू से मछलियों को साफ करते हैं, पूंछ से मछली के सिर तक तेजी से चाकू का आयोजन करते हैं (यानी तराजू के विकास के खिलाफ)।
  3. 1 भरने के लिए मछली को कैसे काटने के लिए

  4. अब हम गलियों को अलग कर देते हैं, जो जोड़ने वाले कार्टिलेज को काटते हैं, जो मछलियों के सिर पर गहरे नाले को बांधते हैं। एक चीरा करने के बाद - एक गिल प्लेट को तेजी से खींचें, और यह आसानी से अलग हो जाएगा
  5. 2 भरने के लिए मछली को कैसे काटने के लिए

  6. इसके बाद, हम मछलियों को फेंक देते हैं, अर्थात हम सभी अंदरों को हटा देते हैं। चाकू की नोक ऊतक पंख को इंगित करें और एक चीरा सीधे निचले जबड़े में खींचें।
  7. कैसे भरने के लिए एक मछली काटने के लिए 3

  8. आप giblets अपनी उंगलियों या एक चाकू से ले सकते हैं, एक तरह से या किसी अन्य में, रिज से कट पेट में कटौती आंदोलनों कर सकते हैं
  9. 4 भरने के लिए मछली को कैसे काटा जाए

  10. इस तरह आतंकित मछली अंदर से दिखती है जो कुछ भी करने के लिए छोड़ दिया गया है गुहा कुल्ला, पंखों को काट लें और सामान को शुरू करें।
  11. एक भराई 5 के लिए मछली काटने के लिए कैसे

  12. हड्डियों के बिना भरवां मछली खराब हो जाती हैकुछ हद तक अलग सिद्धांत है, हालांकि यह संभव है कि मांस को हड्डी से ऊपर एक गन्त मछली में ऊपर से अलग करना संभव हो। यह कैसे करें नीचे दिखाया गया है एक तले हुए मछली में, हमने रीढ़ की हड्डी को काट दिया ...
  13. कैसे भरने के लिए मछली काटने के लिए 6

  14. ... और एक चाकू के साथ कोस्टल हड्डी को हटा दें
  15. 7 भरने के लिए मछली की कटौती कैसे करें

  16. यदि वांछित हो, तो उसे किसी भी सामग्री के साथ मिलाकर अपने स्वयं के मांस के साथ मछली भरें। ऐसी नुस्खा के लिए, चम्मच के साथ मांस को हटाने के लिए सुविधाजनक है, ताकि त्वचा के माध्यम से तोड़ने के लिए नहीं
  17. कैसे भरने के लिए मछली काटने 8

  18. हम पंख के अवशेषों को ट्रिम कर देते हैं, फिर से त्वचा को पकड़ने की कोशिश नहीं करते।
  19. कैसे एक 9 भराई के लिए एक मछली काटने के लिए

  20. मछली की त्वचा को सीवे रखें, सिर के पास भरने के लिए जगह छोड़कर (10-15 सेमी पर्याप्त होगा।)
  21. कैसे एक 10 के लिए एक मछली काटने के लिए

  22. यही कारण है कि जेब में आप किसी भी चीज़ को भरने के लिए मोहरा सकते हैं, और फिर एक थ्रेड के साथ फिर से सीना सकते हैं। इस तरह आप एक मछली भरवां भर जाएगा।
  23. कैसे 11 भरने के लिए मछली काटने के लिए