एक पत्थर के साथ आड़ूओं का मिश्रण

पीच एक दक्षिणी फल है, जिसमें एक अद्भुत सुगंध और अद्वितीय स्वाद है। इसमें निविदा और रसदार लुगदी है, जो विटामिन और पोषक तत्वों में समृद्ध है।

आड़ू से आप स्वादिष्ट बना सकते हैंमुरब्बा। उसके लिए फल एक पत्थर के बिना या बिना लिया जा सकता है, और इसके बिना। लेकिन वास्तव में गहन पेय प्राप्त करने के लिए, बादाम की एक हल्की छाया के साथ, आप एक पत्थर के साथ आड़ूओं के मिश्रण में कर सकते हैं। इसके अलावा, गर्मियों में थोड़ा समय बिताने के बाद, आप इस फलों के स्वादिष्ट स्वाद का आनंद ले सकते हैं और सर्दियों के लिए साजिश तैयार करके पूरे वर्ष के दौरान इसे पीने के लिए कर सकते हैं।

सर्दियों के लिए एक पत्थर के साथ आड़ूओं का मिश्रण बनाना कैसे करें?

सामग्री:

एक तीन लीटर जार के लिए गणना:

  • एक पत्थर के साथ पीचिस - 1.6 किलो;
  • दानेदार चीनी - 0.45 किलो;
  • पानी फ़िल्टर्ड - 2.3 लीटर

तैयारी

सर्दियों के लिए आड़ूओं का आच्छादन के लिए डिब्बाबंदीउपयुक्त सुगंधित, परिपक्व और, एक ही समय में, पर्याप्त रूप से लोचदार फल हैं। योग्य नमूनों को चुनने के बाद, हम उन्हें बहुत सावधानी से धोते हैं, उन में अधिक से अधिक बालों का बाल निकालने का प्रयास करते हैं, और उन्हें सूखने दो।

बैंकों को सोडा समाधान और गर्म से धोया जाता हैपानी, और फिर 10 मिनट के लिए उबलते पानी पर उबला हुआ। हमने उन्हें आड़ू तैयार किया, "पिछलग्गू पर" भरना छिड़कने वाले पानी को फोड़ा करने के लिए गरम किया जाता है, फलों को भरें, जार को बाँझ लेड्स के साथ कवर करें और बीस मिनट के लिए छोड़ दें, एक कंबल से ढके।

समय बीत जाने के बाद, द्रव को वापस में सूखा जाता हैसॉस पैन, चीनी डालना और उसे उबाल लें। जिसके परिणामस्वरूप चीनी सिरप जार से भर गया है, ढक्कन के साथ लुढ़का हुआ है और स्वयं के नसबंदी के लिए एक गर्म कंबल के नीचे रखा जाता है और ठंडा करने से पहले डिब्बे को ऊपर की तरफ बदल दिया जाता है।

उपयोग के पहले उबले हुए पानी से स्वाद के लिए इस तरह के भाव को पतला होना चाहिए, क्योंकि इसकी जगह केंद्रित है।

एक मल्टीवार्क में एक पत्थर के साथ आड़ू की एक compote तैयार करने के लिए कैसे?

सामग्री:

  • एक पत्थर के साथ पीचिस - 1 किलो;
  • कैसे सर्दियों के लिए आड़ू के compote खाना बनाना

  • दानेदार चीनी - 0,4 किलो;
  • साइट्रिक एसिड - स्वाद के लिए;
  • फ़िल्टर्ड पानी - 3 लीटर

तैयारी

पीच पूरी तरह से धोया जाता है, धोने की कोशिश कर रहा हैअधिकतम ढेर, और मल्टीवीर्क की क्षमता में वृद्धि, फ़िल्टर्ड पानी डालना, चीनी जोड़ने और साइट्रिक एसिड की एक चुटकी साजिश की तैयारी के लिए उपयुक्त तरीके "स्टीमिंग" और "शमन" हैं फलों के आकार के आधार पर खाना पकाने का समय बीस से तीस मिनट होता है दस से पन्द्रह मिनट हम हीटिंग मोड में बनावट बनाए रखते हैं, हम टैंकों को भर देते हैं और उन्हें शांत करते हैं