नसबंदी के बिना सर्दियों के लिए सिरप में तरबूज

जब तरबूज बहुत मीठा नहीं है, यह इसके लायक नहीं हैपरेशान हो जाओ इसे भविष्य के उपयोग के लिए खरीदा जा सकता है नसबंदी के बिना शर्करा के लिए सिरप में तैरने के लिए कैसे, हम नीचे बताएंगे। संरक्षित बहुत नाजुक, स्वादिष्ट और सुगन्धित आते हैं।

सर्दियों के लिए सिरप में तरबूज के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

  • एक पका हुआ तरबूज - 1,3 किलो;
  • साइट्रिक एसिड - चुटकी;
  • वैनिलीन - चुटकी;
  • चीनी - 300 ग्राम

तैयारी

एक तरबूज के साथ हमने त्वचा काट दिया और मांस को क्यूब्स में काट दिया गया औरहम जार में जगह उबलते पानी के साथ शीर्ष पर डालो और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। जार से, तरल निकास, चीनी और वेनिला चीनी जोड़ें। हम एक फोड़ा देते हैं फिर हम सिरप से भरा एक तरबूज लेते हैं, इसे लगभग 10 मिनट तक खड़े रहें, इसे नाली दें, इसे उबाल लें और इसे फिर से भर दें। अब जार रोल किया जाता है और भंडारण के लिए भेजा जाता है।

सिरप में सर्दियों में नींबू के साथ तरबूज

सामग्री:

  • तरबूज - 5 किलो;
  • मध्यम आकार के नींबू - 2 पीसी।;
  • चीनी - 800 ग्राम

तैयारी

तरबूज मेरे लिए अच्छा है, स्लाइस में कटौती और साफरास्ते के मध्य में। नींबू भी मेरा है और स्लाइस में कटौती। किसी भी सुविधाजनक तरीके से बैंकों को निष्फल कर दिया जाता है तरबूज और नींबू के स्लाइस डिब्बे में फैले हुए हैं, उबलते पानी डालें और इसे 5 मिनट तक खड़े रखें। फिर एक सॉस पैन में पानी निकालें और चीनी जोड़ें। उत्तेजना, तरल उबाल दें तरबूज सिरप और रोल के साथ भरें हम इसे खत्म कर देते हैं, इसे गर्दन पर रख देते हैं, इसे चारों ओर लपेटते हैं और इस रूप में इसे ठंडा करते हैं।

सर्दी के लिए सिरप में सुगंधित तरबूज

सामग्री:

  • तरबूज - 2 किलो;
  • चीनी - 500 ग्राम;
  • सिरका - 50 मिलीलीटर;
  • पीने के पानी - 1.5 लीटर

तैयारी

हम छील से खुली तरबूज को साफ करते हैं, मांस काटते हैंस्लाइस। प्रत्येक बैंक के निचले भाग में हम कुछ लौंगों को डालते हैं। इस मसाले की मात्रा स्वतंत्र रूप से नियंत्रित होती है। अगर कोई उसे पसंद नहीं करता है, तो आप इसके बिना बिल्कुल भी कर सकते हैं। तो, एक तरबूज रखना फिर गर्म सिरप डालें, जो चीनी और पानी से तैयार हो, सिरका में डालें और फिर काग करें

सर्दियों के लिए चीनी सिरप में तरबूज

सामग्री:

  • तरबूज - 1 किलो;
  • पीने के पानी - 1 ग्लास;
  • जमीन दालचीनी और अदरक - प्रत्येक 2 पिन;
  • चीनी - 170 ग्राम;
  • सिरका - 30 मिलीलीटर

तैयारी

मैं अपने तरबूज धो, बीज और छील से। मांस छोटे टुकड़ों में कटौती अब हम सिरप बनाते हैं: पानी में हम चीनी को भंग कर देते हैं और उबाल लें। तैयार किए गए तरबूज जिसे हम बैंकों में डालते हैं, हम उबलते सिरप के साथ भरते हैं। 10 मिनट जोर देते हैं, फिर सिरप मर्ज करते हैं, मसालों डालते हैं। मसाले तरबूज के साथ सिरप भरें, सिरका जोड़ें और फिर रोल करें जार नीचे डाल दिया, कवर और ठंडा करने के लिए छोड़ दें। इन रिक्त स्थान को ठंड में बेहतर रखें। सभी को सफल रिक्त स्थान!