घर पर सेब लिकूर

ऐप्पल लिकूर एक मादक पेय है,ताजा सेब के रस से बने यह अक्सर शराब, भुना हुआ मांस, सॉस, हल्का मिठाई आदि के साथ कॉकटेल बनाने के लिए रसोई में प्रयोग किया जाता है। आइए, घर पर सेब लिकूर को कैसे पकाने के लिए आपके साथ मिलें?

ऐप्पल लिकूर पकाने की विधि

सामग्री:

  • सेब - 2 किलो;
  • वोदका - 1 लीटर

सिरप के लिए:

  • पानी - 150 मिलीलीटर;
  • चीनी - 200 ग्राम

तैयारी

चलो समझें कि कैसे सेब पकाने के लिएलिकर। फलों को ध्यान से धुलाई और छोटे टुकड़ों में काट लें, या ब्लेंडर को पीस लें, ताकि टुकड़ों ने उत्साह का आकार निकाल दिया। इसके बाद, हम उन्हें एक साफ तीन लीटर जार में डाल दिया और वोदका के साथ डालना। एक ढक्कन के साथ कंटेनर को बंद करें और इसे 4 सप्ताह के लिए शांत, लेकिन बहुत ठंडे स्थान पर छोड़ दें। पेय तैयार होंगे जब सभी सेब सतह पर उग आएंगे और तरल एम्बर बन जाएगी समाप्त मदिरा सावधानी से बाहर फ़िल्टर, और सेब बाहर ले। अलग से, चीनी और पानी से मिठाई सिरप पकाना, और फिर निचोड़ा हुआ शराब के साथ मिश्रण। हम पेय पदार्थों को बोतलों में बांट देते हैं और इसे कसकर सील करते हैं। हम स्वयं या तो शराब की सेवा करते हैं, या कॉफी में एक योजक के रूप में

घर पर ऐप्पल मदिरा

सामग्री:

  • सेब का रस - 1 एल;
  • उबला हुआ पानी - 3 लीटर;
  • शराब - 750 मिलीलीटर;
  • दालचीनी - 7 लाठी;
  • सेब लिकूर कुक

  • दानेदार चीनी - 1 किलो;
  • नींबू - सजावट के लिए;
  • ब्राउन शुगर - 1 किलो

तैयारी

सेब लिकूर बनाने के लिए नुस्खा बहुत सरल है एक बड़ा सॉस पैन सेब का रस, दालचीनी, पानी और चीनी में मिलाएं। यह सब हम एक कमजोर आग पर डाल दिया और एक उबाल लाने के लिए। 45 मिनट के लिए बंद ढक्कन के साथ बड़े पैमाने पर उबाल लें। फिर प्लेट से निकालें और करीब 15 मिनट तक शांत रहें। बहुत ही अंत में, शराब में डालना और अच्छी तरह से मिलाएं। ये सब, सेब की शराब तैयार है। सेवा करने से पहले, चश्मे पर पीने के लिए, कुछ बर्फ cubes और नींबू का एक टुकड़ा डाल दिया।