घर पर कॉफी लिकर

आज हम आपको बताएंगे कि आप घर पर स्वादिष्ट और सुगन्धित कॉफी लिकर कैसे बना सकते हैं। इस तरह के एक पेय बनाने की पूरी प्रक्रिया बिल्कुल भारी नहीं है, लेकिन परिणाम प्रभावशाली है।

कैसे घर पर कॉफी लिकर बनाने के लिए - नुस्खा

सामग्री:

  • कॉफी अघुलनशील जमीन किस्म "अरेबिका" - 210 ग्राम;
  • गुणवत्ता वोडका या एक ही शक्ति के लिए पतला शराब - 980 मिलीलीटर;
  • पूरे दूध - 480 मिलीलीटर;
  • दानेदार चीनी - 1.4 किलो;
  • शुद्ध पानी - 235 मिलीलीटर;
  • चीनी वेनिला - 2 चुटकी

तैयारी

कॉफी लिकर तैयार करते समय,जमीन की कॉफी को एक बोतल या एक गिलास जार में डालकर वोदका या पतला शराब के साथ भरें। वेनिला चीनी को फेंक दें, सामग्री को अच्छी तरह से, हिल सील और एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में डाल दिया, समय-समय पर सामग्री मिलाते हुए। समय के साथ, हम जिसके परिणामस्वरूप अर्क को फिल्टर, तलछट को छानने, और फिर पेय आधार तरल चीनी, पानी और दूध को जोड़ने, यह अच्छी तरह से उत्तेजित, फिर sealingly स्क्रीन और बारह या तेरह दिनों के लिए एक ठंडा और अंधेरे जगह परिभाषित करते हैं। यह सिफारिश की जाती है कि दैनिक पीने की तैयारी को हिलाएं।

अब कॉफी लिकूर की जरूरत है फिर सेएक कपास झाड़ू के साथ तनाव और इसके अतिरिक्त कई बार फिल्टर। प्राप्त पेय बोतलबंद है और भंडारण के लिए उपयुक्त स्थान पर रखा गया है। क्योंकि पेय में दूध है, जगह शांत (उदाहरण के लिए, एक तहखाने, एक तहखाने या रेफ्रिजरेटर) होना चाहिए। तीन महीनों के भीतर ऐसी शराब का उपयोग करना वांछनीय है।

घर पर गाढ़ा दूध के साथ कॉफी लिकर

सामग्री:

  • कॉफी अघुलनशील जमीन - 40 ग्राम;
  • एक ही ताकत में गुणवत्ता वोदका या पतला शराब - 320 मिलीग्राम;
  • गाढ़ा दूध - 220 ग्राम;
  • दानेदार चीनी - 120 ग्राम;
  • शुद्ध पानी - 320 मिलीग्राम;
  • कैसे घर पर कॉफी लिकर बनाने के लिए

  • बुराजन का एक तारा - 1 टुकड़ा;
  • दालचीनी जमीन - 1 चुटकी;
  • वानीलिन - 1 चुटकी

तैयारी

मूल पानी और आधा पूरे उबाल लेंपीसा कॉफी के उसके हिस्से। पानी की शेष राशि, चीनी उबलते और एक मिनट के लिए उबाल के बाद आग लगा दी क्षमता भंग, वैनिलिन जोड़ने,। , बैंक वेनिला चीनी पानी, पीसा कॉफी, और वोदका कनेक्ट करते समय एक चक्र फूल, लौंग कलियों और चुटकी दालचीनी का मिश्रण (vortexed) जोड़ने और अंधेरे में छोड़ने के लिए ठंडा करने के बाद, कसकर छाया हुआ, अच्छी तरह से चौबीस घंटे के लिए जगह पर।

समय बीतने के बाद, फिल्टर करें, पीयें और फिल्टर करें, फिर इसे गाढ़ा दूध के साथ मिलाएं, दिन को खड़े करें और हम कोशिश कर सकते हैं। हमें शराब का कॉफी-क्रीमयुक्त स्वाद मिलता है।