प्लम से जेली

बहुत पहले चुंबन ओट, राई और से तैयार किए गए थेगेहूं। इस तरह के पेय 1000 से ज्यादा साल पुराना हैं। और केवल बाद में, जब आलू रूस के क्षेत्र में प्रकट हुआ और आलू का स्टार्च बनाने शुरू हुआ, विभिन्न फलों और जामुनों से चमेली भी वितरित की गई। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ के रोगों से ग्रस्त लोगों के लिए यह पेय बहुत उपयोगी है। अब हम आपको बताएंगे कि एक जेली को सिंक से कैसे तैयार किया जाए।

चुम्बन से बेर

सामग्री:

  • प्लम - 400 ग्राम;
  • चीनी - 5 बड़े चम्मच चम्मच;
  • पानी - 1.5 लीटर;
  • आलू स्टार्च - 2 बड़े चम्मच चम्मच।

तैयारी

पानी से चलने के दौरान सावधानी से मेरे प्लम को धो लें, फिरउन्हें एक सॉस पैन में डालें, शक्कर डालकर पानी में डालें। हम आग में पैन डालते हैं और सामान्य भाव को बनाते हैं। उबलने के बाद, जब प्लम सामने आ गया और पानी को लाल रंग मिला, तो हम आग को कम करते हैं और 10 मिनट के लिए पकाते हैं। उसके बाद, बादाम को दबाएं। हमें प्लम की ज़रूरत नहीं है तरल फिर आग में डाल दिया है और एक फोड़ा करने के लिए लाया स्टार्च को 50 मिलीलीटर ठंडे पानी में मिलाया जाता है और मिश्रित होता है। जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण को धीरे-धीरे सम्मिलित किया जाता है और जरूरी इसके साथ हस्तक्षेप होता है ताकि कोई भी ढेर न हों। सब कुछ, जेली तैयार है!

फ्लेम और चेरी से किसेल्स

सामग्री:

  • पानी - 800 मिलीग्राम;
  • प्लम - 200 ग्राम;
  • चेरी - 150 ग्राम;
  • चीनी - 125 ग्राम;
  • आलू का स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच चम्मच।

तैयारी

प्लम और चेरी से पत्थरों को हटा दें और उन्हें भरेंउबलते पानी, 5 मिनट के लिए और फिर से फ़िल्टर तक उबालें। फल पल्प चीनी (आधा सामान्य) उड़ेल दिया और एक घंटे के लिए खड़े दे। जिसके परिणामस्वरूप रस बहा दिया जाता है, हड्डियों से शोरबा में डाल जामुन और फिर फल एक प्यूरी में विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग कर बदलना है, तो, शेष चीनी फिर एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए 10 मिनट पकाने, रस और स्टार्च के छोटे हिस्से, ठंडे पानी में भंग डालना। एक ही समय में लगातार हमारे जेली हलचल, का गठन गांठ से बचने के लिए। उबालने के बाद 3 मिनट उबालें और फिर बंद कर देते हैं।

प्लम से कैसल नुस्खा

सामग्री:

  • प्लम - 300 ग्राम;
  • चीनी - 200 ग्राम;
  • बेर नुस्खा से जेली

  • पानी - 6 गिलास;
  • स्टार्च - 3 बड़े चम्मच चम्मच।

तैयारी

हम प्लम निकालें, उन्हें ठंडे पानी से कुल्ला,हम हर तरफ फेंक देते हैं और पत्थर काटते हैं। आधा चीनी के साथ प्लम छिड़कें और ठंडे स्थान पर करीब एक घंटे के लिए रख दीजिए। जिसके परिणामस्वरूप रस सूखा है, और प्लम पानी के साथ डाला जाता है और लगभग 15 मिनट के लिए पकाना। अब हम एक छलनी के माध्यम से उन्हें रगड़, चीनी जोड़ने और एक उबाल लाने के लिए धीरे धीरे स्टार्च में डालें, 100 मिलीलीटर ठंडे पानी में पतला। इसी समय, हम हस्तक्षेप करना बंद नहीं करते हैं समाप्ति चुंबन में हम रस डालना, मिश्रण, शक्कर और ठंडा डालना