ग्रीष्मकालीन पेय व्यंजन

गर्मी हमेशा प्यास होती है, बहुत से लोग खरीद रहे हैंनींबू पानी और अन्य जलती हुई पानी जो प्यास बुझाती नहीं हैं एक बुद्धिमान hostesses खुद को ताज़ा पेय तैयार करते हैं, जो कि वास्तविक, काल्पनिक, राहत नहीं लेते हैं उनमें से कुछ व्यंजनों हम आपके ध्यान की पेशकश करते हैं

गर्मियों में ताज़ा पेय के लिए नुस्खा

सामग्री:

  • अजवाइन - 500 ग्राम;
  • सेब मिठाई और खट्टा - 250 ग्राम;
  • टमाटर का रस - 100 मिलीलीटर;
  • नमक, चीनी - स्वाद के लिए

तैयारी

हम अजवाइन की जड़ साफ करते हैं, इसे टुकड़ा औररस निचोड़ सेब को क्वार्टरों में काट लें, बीज काट लें, रस निचोड़ लें। हम टमाटर और सेब के रस को मिलाते हैं, मिश्रण करते हैं, अजवाइन का रस जोड़ते हैं, नमक और स्वाद के लिए चीनी जोड़ें। शांत करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखो

ग्रीष्मकालीन नारंगी पेय

सामग्री:

  • ऑरेंज - 1 टुकड़ा;
  • चीनी - 1 गिलास;
  • नींबू - 0,5 टुकड़े;
  • जल - 2 लीटर

तैयारी

सबसे पहले, उबलते पानी के साथ कहीं नारंगी डालनातीन मिनट के लिए, ताकि कड़वाहट को छिलका से हटा दिया गया। फिर फल को छोटे टुकड़ों में काट लें और पीस लें, आप इसे ब्लेंडर या मांस की चक्की के साथ कर सकते हैं। परिणामस्वरूप दलिया गैर-संक्षारक पानी की एक लीटर के साथ डाला जाता है और इसे 15 मिनट के लिए काढ़ा करता है। उसके बाद, एक सॉस पैन में चीनी का एक गिलास डालना और इसमें नींबू का रस निचोड़ कर इसे मिलाएं। धुंध के माध्यम से दो बार हमारे पेय को फ़िल्टर करें और एक और लीटर गैर-गर्म, लेकिन उबला हुआ पानी जोड़ें। हम ठंडा काम करते हैं

ग्रीष्मकालीन शीतल पेय

सामग्री:

  • काली रोटी - 1/2 पाव;
  • सूखी खमीर - 25-30 ग्राम;
  • चीनी - 1/2 कप;
  • किशमिश।

तैयारी

हमने रोटी को स्लाइस में काट दिया और इसे सूखने में लगा दियाथोड़ा गर्म ओवन हमने समाप्त पटाखे को तीन लीटर जार में डाल दिया और इसे गर्म पानी से भर दिया। चीनी के तीन बड़े चम्मच जोड़ें और 36-38 डिग्री के तापमान पर ठंडा करें। एक गिलास पानी में, हम हिला देते हैं और ठंडा पानी के साथ जार में जोड़ें। एक ढक्कन के साथ मिक्स और कवर करें। हम दो दिनों के लिए एक गर्म स्थान में छोड़ देते हैं उसके बाद, शेष चीनी और किशमिश को तनाव और जोड़ दें फिर, ढक्कन को बंद करें और इसे एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें। केवस तैयार है मोटी हम क्वेश के अगले हिस्से के लिए जाते हैं।

टकसाल के साथ ग्रीष्मकालीन पेय

सामग्री:

ग्रीष्म नारंगी पेय

  • पानी कार्बोनेटेड (प्रेत) - 200 मिलीलीटर;
  • चीनी - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • चूने - 0,5 टुकड़े;
  • टकसाल - कुछ टहनियाँ;
  • बर्फ।

तैयारी

चूने से उत्साह निकालें हमने चूने को चार टुकड़ों में काट दिया और इसे काँच में निचोड़ दिया। चीनी और उत्साह जोड़ें टकसाल पत्ते गुच्छे हुए हैं, और बर्फ छोटे टुकड़ों में विभाजित है और गिलास में जोड़ा गया है। स्पार्कलिंग पानी या स्प्राइट के साथ भरें हमारा ड्रिंक तैयार है