शहद पाई

अगर आप अचानक सेंकना चाहते हैं, तो कुछमूल और स्वादिष्ट, तो हम आपको एक अविश्वसनीय रूप से सुगंधित और नाजुक शहद पाई बनाने का सुझाव देते हैं। वह एक उत्सवपूर्ण चाय पार्टी के लिए एकदम सही है और अप्रत्याशित अतिथियों के आगमन के लिए एक वास्तविक आकस्मिक धन होगा।

एक साधारण शहद पाई नुस्खा

सामग्री:

  • अंडे -2 टुकड़े;
  • शहद तरल - 90 ग्राम;
  • चीनी - 100 ग्राम;
  • आटा - 150 ग्राम;
  • केफेर - 100 मिलीग्राम;
  • अखरोट - 0,5 आइटम;
  • सोडा - चुटकी

तैयारी

हम आपके ध्यान में शहद की एक नुस्खा ले आते हैंपाई, इतनी जल्दी में बात करने के लिए, ऐसा करने के लिए अंडे को एक मोटी फोम तक चीनी के साथ हरा दें, और फिर सोडा फेंक दें और तरल शहद डाल दें। सब ध्यान से मिश्रण, केफिर डालना और आटा में डाल देना। एक ब्लेंडर के साथ अखरोट काटें और आटा में जोड़ें। इसे मोल्ड में डालें और इसे 30 मिनट के लिए एक ओवन में डाल दें। पाई लेने के लिए तैयार हो जाओ, इसे शांत करें, इसे शांत करें और मेज पर उसे सेवा दें।

खट्टा क्रीम के साथ हनी पाई

सामग्री:

परीक्षा के लिए:

  • आटा - 500 ग्राम;
  • चीनी - 200 ग्राम;
  • मक्खन - 100 ग्राम;
  • हनी - 2 बड़े चम्मच चम्मच;
  • अंडे -2 टुकड़े;
  • सोडा - चुटकी

क्रीम के लिए:

  • खट्टा क्रीम कम वसा - 500 मिलीलीटर;
  • चीनी - 150 ग्राम

तैयारी

एक कटोरे में, एक नरम मक्खन रखें,शक्कर डालना और शहद डालना हम एक पानी के स्नान, गर्मी, सरगर्मी, सोडा फेंकने और एक और मिनट के लिए आग में रहते हुए व्यंजन स्थापित करते हैं। फिर इसे हटा दें, इसे ठंडा करें, अंडे इंजेक्षन करें और सजातीय तक जल्दी से हलचल दें। अगला, आटा डालना और रेफ्रिजरेटर में कंटेनर को हटा दें आधे घंटे के बाद हमने इसे 9 भागों में काट दिया, प्रत्येक को एक गेंद में रोल करें और संभव के रूप में पतले रूप से इसे रोल करें। हमने एक प्लेट को शीर्ष पर रख दिया और सर्कल के चारों ओर ध्यान से केक काट दिया। हम उन्हें एक कांटा के साथ चुभाने और 5 मिनट के लिए 200 डिग्री के तापमान पर मुड़ते हैं। क्रीम के लिए, खट्टा क्रीम को चीनी के साथ पीटा जाता है और उन्हें पूरे केक में डाल दिया जाता है, एक दूसरे पर केक बिछाता है एक छोटा टुकड़ा में अपने हाथों से केक छाँटो और पूरी तरह से केक छिड़क।

बहुभुज में हनी पाई

सामग्री:

  • शहद तरल - 1 आइटम;
  • केफेर -1 आइटम;
  • अंडा - 4 टुकड़े;
  • आटा - 3 आइटम;
  • सोडा - चुटकी;
  • वनस्पति तेल - 4 बड़े चम्मच चम्मच।

तैयारी

एक पाई बनाने के लिए, हम एक कटोरा ताज़ा में तोड़ देते हैंअंडे और एक मिक्सर के साथ उन्हें एक मोटी फोम रूपों तक झटके। फिर गर्म केफिर में डालना, फूल शहद डालें और थोड़ा सा वनस्पति तेल जोड़ें। सब सावधानी से मारो और धीरे धीरे sifted आटा और बेकिंग सोडा के छोटे हिस्से में डालना। हम बिना चर्बी के एक समरूप आटा गूंधते हैं, कम वसा वाले खट्टा क्रीम की सुसंगतता को याद करते हैं। इसके बाद, हम मल्टीवार्क तेल के कप को पर्ची कर देते हैं, इसमें अपना आटा डालते हैं और उपकरण के साथ ढक्कन को बंद कर देते हैं। हमने प्रदर्शन पर "बेकिंग" प्रोग्राम डाल दिया और इसे लगभग 45 मिनट के लिए चिह्नित किया। समय के बाद शहद का स्वाद पाई तैयार है!

केफीर पर हनी पाई

सामग्री:

  • मक्खन - 150 ग्राम;
  • केफेर -1 आइटम;
  • चीनी - 200 ग्राम;
  • अंडे -1 टुकड़ा;
  • हनी - 2 बड़े चम्मच चम्मच;
  • आटा - 350 ग्राम;
  • सोडा - चुटकी;
  • किशमिश - 100 ग्राम;
  • वनस्पति तेल;
  • सेब - इच्छाशक्ति पर

तैयारी

केफिर पर शहद पाई

मक्खन, पिघल, ठंडा और पीटा अंडे के साथ मिलाएं। फिर हम चीनी डालता है, थोड़ा गरम गरम केफिर में डालो और सोडा की चुटकी फेंक दो। हम सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं और 15 मिनट के लिए अलग रखते हैं

फिर हम परिणामी मिश्रण में तरल फूल डालते हैंशहद और आटे के छोटे हिस्से में डालना मलाईदार स्थिरता के लिए सब कुछ झटके और धोया और उबले हुए किशमिश फेंकें। इच्छाशक्ति पर, आप आटा में सेब डाल सकते हैं, पतले स्लाइस या छोटे क्यूब्स में कटौती कर सकते हैं। हम वनस्पति तेल के साथ बेकिंग ढंक उगलते हैं, समान रूप से आटा फैलाते हैं और इसे गर्म ओवन में भेजते हैं। हम 180 डिग्री के तापमान पर 40 मिनट के लिए पाई सेंकना, और फिर ठंडा, स्लाइस में कटौती और गर्म चाय के लिए सेवा।