टूना और एवोकैडो के साथ सलाद

ट्यूना और एवोकैडो के साथ क्लासिक सलाद विशेष रूप सेअमेरिकी व्यंजनों में लोकप्रिय है, और यूरोपीय रेस्तरां तेजी से अपने मेनू में इस पौष्टिक सलाद को शामिल करते हैं। ट्यूना हड्डियों के बिना रसदार मांस के साथ कुछ मछली में से एक है और इसमें कोई विशिष्ट गड़बड़ गंध नहीं है, जो इसे विभिन्न सलाद और स्नैक्स में उपयोग करने की अनुमति देता है। उत्तम अखरोट सुगंध एवोकैडो लाभप्रद रूप से ट्यूना का स्वाद लेता है, और फलों के निविदा मांस को आसानी से कई तरह के सलाद ड्रेसिंग के साथ जोड़ा जाता है।

टूना और एवोकैडो के साथ सलाद - नुस्खा

सामग्री:

  • avocados - 2 टुकड़े;
  • टूना का पट्टिका - 250 ग्राम;
  • जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
  • लाल प्याज - 20 ग्राम;
  • ताजी जमीन का काली मिर्च का एक चुटकी;
  • नींबू का रस - 25 मिलीलीटर

तैयारी

ऑलिव ऑयल में टूना फ़िलेट्स को भूनेंदो मिनट, टेंडर मांस को पेट भरने की कोशिश नहीं करते प्लेट को मांस पर छोड़ दें और एवोकाडो काट लें। आधा भाग में काट लें और पत्थर को हटा दें, एक तेज चाकू से इसे नाकोलोव करें। चम्मच एवोकैडो लुगदी और एक प्यूरी स्थिरता के लिए इसे मैश। प्याज को काट लें, पकाया ट्यूना को छोटे टुकड़ों, सीजन में काट लें और एवोकाडो के साथ मिश्रण करें। जैतून का तेल के साथ मिश्रित नींबू के रस के साथ सलाद का मौसम एवोकैडो के छील से "नौकाओं" में तैयार पकवान तैयार करें

एवाकाडो और ट्यूना से सलाद कैन्ड

ताजा ट्यूना की खरीद बहुत समस्याग्रस्त है,तो अक्सर सलाद की तैयारी के लिए अपने स्वयं के रस में कैन्ड ट्यूना का उपयोग किया जाता है। सलाद-ट्यूना और एवोकैडो की मुख्य सामग्रियां अपरिवर्तित रहती हैं, और मौसमी सब्जियां, जैसे कि ककड़ी और टमाटर जैसी मछली स्नैक में ताजगी जोड़ती हैं।

सामग्री:

  • कैन्ड ट्यूना - 140 ग्राम;
  • avocados - 1 टुकड़ा;
  • टमाटर - 95 ग्राम;
  • ककड़ी - 45 ग्राम;
  • जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
  • नींबू का रस - 25 मिलीलीटर;
  • काली मिर्च - चुटकी

तैयारी

हम छोटे क्यूब्स में काटकर एवोकाडो, ककड़ी,टमाटर और एक कटोरे में डाल दिया। नींबू का रस, काली मिर्च और जैतून का तेल के साथ सलाद भरें, सामग्री मिश्रण ऊपर से टूना के मांस रखना और शेष नींबू का रस डालना।

टूना और ककड़ी के साथ Avocado सलाद

सामग्री:

  • कैन्ड ट्यूना - 180 ग्राम;
  • ककड़ी - 80 ग्राम;
  • avocados - 2 टुकड़े;
  • लहसुन - 5 जी;
  • लाल प्याज - 15 ग्राम;
  • मेयोनेज़ - 25 ग्राम

तैयारी

खुली आकाओका से लुगदी निकालें और इसे पीस लें। ककड़ी की पतली स्ट्रिप्स, फाइबर में कैन्ड टूना को काटें। कटा हुआ प्याज, मिश्रण, मौसम मेयोनेज़ और कटा हुआ लहसुन के साथ सलाद के साथ सामग्री का मिश्रण।