"विदेशी" फलों की दुनिया में आपका स्वागत है, जो आपकी कल्पना को डूब जाएगी और, शायद आप उनमें से एक का प्रशंसक बन जाएंगे।

आज, शाही द्वारा कुछ लोगों को आश्चर्य होगाकेले, मोरक्को के संतरे या ब्रसेल्स स्प्राउट्स आदमी को इस तरह से व्यवस्थित किया जाता है कि उन्हें लगातार आश्चर्यचकित होना चाहिए, ताकि अधिक बार अलमारियों पर आप विदेशी फल और सब्जियां पा सकें, जिन्हें अक्सर सीमित मात्रा में निर्यात और बेचा नहीं जाता है। ऐसे "व्यंजनों" का स्वाद अद्वितीय है "विदेशी" फलों की दुनिया में आपका स्वागत है, जो आपकी कल्पना को डूब जाएगी और, शायद आप उनमें से एक का प्रशंसक बन जाएंगे।

1. डुरियन

durian

दक्षिणपूर्व एशिया में 30 से अधिक हैंइस फल की किस्मों, लेकिन उनमें से लगभग एक तिहाई को खाद्य माना जाता है। ड्यूरियन हमारे ग्रह पर सबसे विवादास्पद फल है। एक तरफ, यह एक घृणित और नीच सुगंध है, इसलिए कई देशों में इसे इसे बाजार में बेचने या सार्वजनिक स्थानों पर लाने के लिए मना किया जाता है। दूसरी ओर, बहुत से लोग जो इसे स्वाद लेने की हिम्मत करते थे, कसम खाता है कि यह बेहतर चखने लगा और अपने जीवन में बेहतर चखा। किसी भी मामले में, चुनाव आपका है लेकिन बहुत सावधान रहें यदि आप डुरियन स्वाद का प्रयास करने का फैसला करते हैं।

2. पीताया

pitaya

पिटाया का एक असामान्य फल कैक्टस का फल है, औरयहां तक ​​कि इसके आकार और बाहरी शंख में भी एक मकड़ी की जड़ फसल होती है। कई देशों में, पीटाया को एक अजगर फल, एक अजगर का मोती, या एक स्ट्रॉबेरी नाशक के रूप में भी जाना जाता है। इस फल में एक सुखद मीठा स्वाद है। लेकिन इससे पहले कि आप कोशिश करें, आपको पिटाया के लुगदी में बहुत से काले रंग के बीज से छुटकारा पाने का प्रयास करना होगा।

3. यांगमेई

यंगमैन

यांगमेई के एक दिलचस्प फल में बढ़ता हैदक्षिण पूर्व एशिया, लेकिन अक्सर यह चीन में पाया जा सकता है। Yangmei छोटे पेड़ों का फल है, जो आमतौर पर चीनी स्ट्रॉबेरी पेड़ कहा जाता है। आकृति में, फलों की गोल बॉल की तरह होती है, जो दूर से स्ट्रॉबेरी जामुन के लिए ली जा सकती हैं। इस फल का स्वाद विशिष्ट है: एक साथ मिठाई और कास्टिक, इसलिए चीनी आबादी में यांगमेई लोकप्रिय नहीं है। यह सजाने के पार्कों और उद्यानों के लिए उपयोग किया जाता है

4. लेगेनिरिया

lagenariya

वनस्पति, जो जड़ लगभग हर जगह लेता हैऔर घर पर भी उगाया जा सकता है इस वनस्पति की कई किस्में हैं: गोलाकार, बेलनाकार, लम्बी, आदि। सबसे आश्चर्यजनक किस्मों में से एक है लेगेनिरिया, एक बोतल के रूप, या एक बोतल कद्दू। ऐसे लंगेनेरी के खोल से घर की जरूरतों या सजावट के लिए सुंदर बोतलों के साथ-साथ धूम्रपान पाइप भी बनाते हैं। स्वाद के लिए, लेगेनिरिया एक उस्क्रीनी या थोड़ी मीठी कद्दू जैसा दिखता है

5. दानव विनम्रता

Monstera

मॉन्स्साना घर के पौधे के घर का फल है,जो मुख्य रूप से मेक्सिको और पनामा में बढ़ता है एक प्राकृतिक निवास स्थान में राक्षस पौधे के फूल और रूपों का फल होता है। इस फल के स्वाद के बारे में एक आम राय मौजूद नहीं है। एक ओर, यह कोशिश कर सकते हैं, कहते हैं कि स्वाद अनानास जैसा दिखता है दूसरी ओर, यह एक्यूपंक्चर के प्रभाव से तुलना की जाती है। तो, अगर आपके जीवन में आपको राक्षस को देखने का मौका मिलता है, तो संभावित परिणामों को याद रखें।

6. काले मूली

काली मूली

मूली की एक दुर्लभ किस्म,जो अपनी संपत्ति और स्वाद में अद्वितीय माना जाता है प्राचीन मिस्र के दिनों से काली मूली को जाना जाता है, लेकिन रोमन इस सब्जी को यूरोप में लेकर आए थे। आजकल, इस वनस्पति से भरपूर व्यंजन फ्रांस में मिल सकते हैं। यह एक परिचित, थोड़ी मीठी मिठाई की तरह स्वाद लेती है जिसमें एक मलाईदार स्वाद होता है।

7. कारम्बोला

carambola

इस फल की मातृभूमि आमतौर पर माना जाता हैदक्षिण-पूर्व एशिया, जहां कार्बोला हर जगह बढ़ता है कैरम्बोला एक "स्टार फॉटल" है, जो काट में सही पांच अंक वाले स्टार के नाम से मिला है। यह स्वाद होता है, दोनों खट्टा और मीठा होता है कारबॉला की खट्टा किस्मों को सबसे अधिक सलादों में अक्सर उपयोग किया जाता है, जबकि मीठे विविधता अंगूर, नींबू और आम के मिश्रण के समान होती है। कैरम्बोला विटामिन और खनिजों का उत्कृष्ट स्रोत है, और कैलोरी में भी कम है।

8. किवानो

इशारा करना

क्षेत्र पर बढ़ते विदेशी फलअफ्रीका, कैलिफ़ोर्निया, चिली, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड। इस विदेशी फल को एक अफ्रीकी सींगयुक्त ककड़ी, एक विरोधी ककड़ी, एक सींग वाले तरबूज, एक अंगुरा कहा जाता है। इसके रूप में तरबूज और ककड़ी के एक संकर जैसा दिखता है। कीवानो का स्वाद काफी असामान्य है। अक्सर इसे सजावटी तत्व के रूप में प्रयोग किया जाता है, हालांकि यह खाद्य है और उपयोगी विटामिन की एक अमीर आपूर्ति है।

9। हाथ का बुद्ध

हाथ की बुद्ध

विदेशी खट्टे फल "हाथ का बुद्ध" में"Bushukon" मलेशिया में - - "Layamau जरी", "Dzherek Tangan," "Layamau lingtang स्वच्छपटलशोथ" इंडोनेशिया में - "चीन" फू Shou ", जापान में कहा जाता है Dhiruk Tangai" थाईलैंड में - "सोम-म्यू" और वियतनाम "फैट-chte"। फल के नाम पर हाथ के आकार के साथ समानता के कारण था। ज्यादातर मामलों में, फल एक शुभंकर के रूप में या घरों में बौद्ध मंदिरों में प्रसाद के रूप में इस्तेमाल किया। कुछ फल किस्मों खाद्य हो सकता है, लेकिन केवल पूरी तरह से या कॉकटेल के अलावा।

10. कोयला

अंगारों

दूसरे तरीके से, इस फल को एक जमैका तांडजिलो कहा जाता हैऔर जमैका के फल के बीच एक असली मोती माना जाता है। इसका फल अपनी बदसूरत उपस्थिति के कारण आकर्षक नहीं है, लेकिन यह अपने स्वाद के कारण एक वास्तविक विनम्रता बन गया है, जो अंगूर और मेन्डार्निन के मध्य बीच में कुछ याद दिलाता है। कोयले उपयोगी विटामिन और फाइबर में समृद्ध हैं

11. नोनी

नोनी

एक फल जो न केवल बहादुरी से दावा कर सकता हैधन का स्वाद, लेकिन ग्रह के विभिन्न कोनों में नामों की संख्या: ग्रेट मोरिंगा, इंडियन शहतूत, उपयोगी पेड़, पनीर फल, नोन, नोनो यह फल कॉफी के परिवार के पेड़ों पर बढ़ता है। नोनी के रूप में यह एक आलू के समान है जो ट्यूबरल के साथ होता है। फल का स्वाद काफी विशिष्ट है और मेले पनीर जैसा दिखता है नोनी का स्वाद सुखद भी कॉल करना मुश्किल है। दुनिया में इसकी लाभकारी गुणों की वजह से इसकी सराहना की जाती है, जो मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

12. डल्से (पालमार)

Dulce

डलेस एक विदेशी प्रजाति हैशैवाल, जिसे प्रायः प्रशांत और अटलांटिक महासागरों के समुद्र तट पर पाया जा सकता है। उपस्थिति में, ये शैवाल एक पारदर्शी लाल सलाद के समान होती है, जिसका उपयोग स्वाद व्यंजनों के लिए अक्सर किया जाता है। सूखे प्रपत्र में, dulce को चिप्स द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। शैवाल उल्लेखनीय है कि उनके पास सूखी द्रव्यमान में प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक है। स्वाद के लिए मिठाई नमकीन मछली के समान है