सर्वश्रेष्ठ अंगूर की किस्मों

अंगूर - एक बहुमुखी संस्कृति जो कि अनुमति देता हैन केवल गोल या आयताकार जामुन के नाजुक मिठाई स्वाद, बल्कि रस, साथ ही शराब का आनंद लें। इस पौधे की कई प्रजातियां हैं, लेकिन हम आपको बेहतरीन किस्मों के अंगूरों से परिचित करेंगे।

टेबल और वाइन अंगूर की किस्मों

टेबल अंगूर की किस्मों, एक नियम के रूप में, अंगूरों और उत्कृष्ट स्वाद गुणों के सुंदर रूप में भिन्न होती हैं, क्योंकि जामुनों को ताज़ा किया जाता है। सबसे अच्छा तालिका किस्मों अंगूर पहचाने जाते हैं:

  • आर्केडिया;
  • सुंदरता;
  • लौरा;
  • नई आर्केडिया;
  • ट्रांसफ़िगरेशन

शराब या रस अंगूर जामुन के बाद सेपीसने, अंगूर की उपस्थिति बिल्कुल महत्वपूर्ण नहीं है। सबसे अच्छा शराब (तकनीकी) अंगूर की किस्मों के मुख्य संकेतक जामुन में चीनी और एसिड का इष्टतम अनुपात है। नेताओं शराब बनाने के लिए किस्मों को माना जाता है:

  • विभाज्य;
  • इसाबेला;
  • लिडा;
  • Merlot;
  • Rkatsiteli;
  • Chardonnay।

परिपक्वता द्वारा अंगूर की किस्मों

सर्वश्रेष्ठ में से एक प्रारंभिक (90-125 दिनों के लिए) किस्मों शराब उत्पादकों के साथ अंगूर लोकप्रिय हैं:

  • आर्केडिया;
  • विक्टोरिया;
  • Codreanca;
  • लीबिया;
  • लौरा;
  • नई आर्केडिया;
  • परिवर्तन;
  • सुपर अतिरिक्त

अंगूर की किस्मों के साथ लोकप्रिय औसत परिपक्वता (125 -145 दिन के लिए) का उपयोग किया जाता है:

  • एनी;
  • किश्मिश उज्ज्वल है;
  • सुंदर;
  • घाटी के लिली;
  • नीना;
  • तावीज़

एन के साथ किस्में के बीच विटावुत्वीयवादियों में सबसे अच्छानई परिपक्वता अवधि माना:

  • ataman;
  • इटली;
  • माल्डोवा;
  • ओडेसा स्मारिका;
  • नेगुरुल की याद में;
  • लाल ग्लोब

अविकसित अंगूर की किस्मों

सर्वश्रेष्ठ मेज अंगूर किस्मों

अंगूर, गर्मी-प्रेमपूर्ण संस्कृति होने के नाते, काफीसर्दी ठंड के प्रति संवेदनशील इसलिए, उन क्षेत्रों में जहां गंभीर फ्रॉस्ट हैं, यह पौधे के ट्रंक को कवर करने के लिए प्रथागत है ताकि कोई ठंढ न हो। लेकिन अब ठंढ प्रतिरोधी किस्मों को लोकप्रियता प्राप्त हो रही है, जो सामान्य रूप से -30 डिग्री सेल्सियस सहन करता है। सबसे अच्छा अमृत अंगूर की किस्मों में शामिल हैं:

  • अमूर;
  • विक्टोरिया;
  • शरद ऋतु का काला;
  • नेगुरुल की याद में;
  • नीलम प्लम;
  • तेगा